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CURITIBA

Curitiba em suas mãos
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Kibe da Boca #BaixaGastronomia

A melhor e tradicional esfihas abertas de carne de Curitiba se encontra na Galeria Tijucas.

Não é muito espaçoso, e a quantidade de gente faz o lugar parecer ainda menor, mas tudo certo. Cliente saindo pelo ladrão, em geral, é bom sinal. Fiquei com a impressão de que o Kibe da Boca é regido por uma certa etiqueta, uma regra não escrita, em que as mesas funcionam num esquema de alta rotação: quem acabou de comer já vai saindo pra dar lugar a quem chega.
O kibe é excelente mas acabei me atracando mesmo foi nas esfihas abertas – tem de frango e carne – que vêm com uma pincelada de ovo na massa. Coisa finíssima, ainda mais acompanhada de uma pimenta, meio vinagrete, que dá vontade de comer de colher.

Preço da Esfiha é 2,80

Kibe da Boca Galeria
 Galeria Tijucas e Praça Generoso Marques (verifique que aqui e aqui a localização no nosso mapa)


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